top of page

De beide wijngaarden, Regalls en La Ermita, samen 5 Ha, liggen bij het kleine dorpje Canet Lo Roig, gelegen in de prachtige streek Baix Maestrat, op 25km van de Middellandse Zee, tussen de haven- en badplaats  Vinaros en de pittoreske bergstad Morella. Gelegen onder de Ebro-monding behoort het gebied tot de streek Castellon, tegelijk ook ons wijngebied (IGP Castellon).


De wijngaarden liggen op een hoogte van 300 m, de ondergrond is zanderige leem met scherp gesteente. De druivelaars die de slechte behandeling uit het verleden overleefd hebben zijn meer dan  30 jaar oud en hebben nog een mooie toekomst voor de boeg.


Op het einde van de 19° eeuw werd als laatste ook de Bordeaux-streek getroffen door de druifluis. Castellon als wijnstreek was daarna een belangrijke leverancier van deze typische Franse wijnen. Daarom behoren klassiekers als Cabernet sauvignon, Cabernet franc en Merlot tot de autochtone druivensoorten in onze IGP.  We telen daarenboven garnacha tinta en garnacha blanca, en monastrell. Een buitenbeentje is ongetwijfeld onze Marselan die we 4 jaar geleden hebben geplant. Deze kruising van Cabernet sauvignon en Garnacha is uitstekend gewapend tegen de opwarming van het klimaat. Het areaal biedt plaats aan 13.000 planten. 

ā€‹

Alle planten hebben leidraad, en zijn gevormd als "Espaldera",  ofte dubbele guillot. We hebben overal bevloeiïng voorzien, Het water komt uit de eigen boorput, ca 300m diep. 

DAAN 2019 is een monocépage Cabernet Sauvignon, een sterke wijn doordrongen van de Spaanse zon. Een aanzet van zwart fruit en wat rozijntjes, ceder, munt en zoethout. Een tikkeltje groene paprika en dan veel koffie en chocolade. Vol van smaak en toch fluweelzacht.

Daan heeft 10 maanden gerijpt in 2-de jaars vaten - 13,5% alcohol

88 punten in de Guia Peñin

ā€‹

DAAN past uitstekend bij rood vlees, liefst gegrild en saignant vanbinnen, Americain bereid met olijfolie en kruiden, een gekruide lamsschotel en in de herfst met gestoofde champignons.  Ook heel lekker bij een stukje blauwe kaas.. 

ā€‹

MEMO 2019 is een fijne blend van 60% merlot en 40% monastrell.

merlot van oude druivelaars (30j)  en jonge monastrell.  

10 maanden rijping in nieuwe en oudere vaten - alcohol 14,5 %

uitstekend met lam, kalfsvlees, gekruide gerechten zoals tajine enz.

90 punten in de Guia Peñin                         

ā€‹

Roig de Canet 2019 is een blend van al onze druiven in de wijngaarden. 

cabernet sauvignon, merlot, grenache, cabernet franc en monastrell maken van deze wijn een zonnige maar ook pittige huiswijn. 

een echte allemans vriend - alcohol 13,5%         89 punten in de Guia Peñin 

ā€‹

Alejandro 2021

Alejandro is een monocépage van Garnacha tinta. Het is een frisse, jonge wijn zonder vatrijping.

Daarom kan hij ook bij warm weer gekoeld gedronken worden. 

heel fruitig met kruidige aromas. alcohol 13,5%

bottom of page