De weg vrijmaken voor de lente

Beste wijnliefhebber,

Het is weer zover: de wintersnoei is achter de rug en we misbruikten de laatste mooie winterdagen om het snoeihout te verbranden. Zoals elk jaar rond deze tijd verdwijnt de zon in de “mist” en schamen we ons meer en meer. Maar we hebben geen andere oplossing: we hebben geen plaats om buiten de wijngaard te verhakselen (hebben ook geen hakselaar), wat een noodzaak is om ziektes te vermijden.

Naar goede gewoonte begint het vanaf volgende week te regenen (volgende week alvast ca 55L) en dus concentreren we ons op het werk in de bodega: bottelen, etiketteren en verpakken….zodat we rond 16 maart (binnen 2 weken dus) enkele paletten met de vrachtwagen naar Antwerpen kunnen versturen.

Ook dit jaar willen we jullie heel graag een lentepakket aanbieden: een doos met 2 flesjes Blanc de Canet  (Sauvignon Blanc), 2 flesjes Rosé Marie (van Monastrell en rode Grenache), een flesje Maxim 2025 (witte Grenache) en als “specialleke” een flesje orange wine, gemaakt met Sauvignon Blanc. Voor de ronde prijs van 70€ per doos doen we ons uiterste best om uw wijn voor Pasen aan te leveren. Ideaal om kennis te maken met de nieuwste vruchten van onze noeste arbeid, en misschien ook leuk als paasattentie voor familie en vrienden?   Bestel tijdig, want eens de vrachtwagen vertrokken……..  

We hopen rond einde april, vooraleer we weer starten met de zomersnoei, in Antwerpen nog een proeverij  te organiseren, maar daar houden we jullie zeker en vast van op de hoogte!

Veel groeten van Tine en peter